Nuggetsy jajeczno-brokułowe

Jeśli szukasz pomysłu na danie bez mięsa, które nasyci Cię na długo, to koniecznie spróbuj moich nuggetsów jajeczno-brokułowych! To doskonała propozycja do lunchboxa lub na obiad. Jeśli lubisz takie smaki, musisz je przetestować!

Marta Dawidczyk
Marta Dawidczyk

UDOSTĘPNIJ

Zobacz również inne moje przepisy na słono:

Brokułowo-jajeczne nuggetsy w kolorze zielonym na jasnym tle z sosem
CZAS PRZYGOTOWANIA 

15 minut

CZAS CAŁKOWITY

35 minut

NUGGETSY
Z podanych proporcji uzyskasz około 20 nuggetsów. Jeśli chcesz zrobić inną objętość dania, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.

WARTOŚCI ODŻYWCZE W NUGGETSIE:

68

KCAL

2 g

WĘGLOWODANY

4.5 g

TŁUSZCZE

5.5 g

BIAŁKO

SOS
Z podanych proporcji uzyskasz porcję sosu do nuggetsów. Jeśli chcesz zrobić inną objętość dania, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.

WARTOŚCI ODŻYWCZE W SOSIE (całość):

247

KCAL

11.5 g

WĘGLOWODANY

16.5 g

TŁUSZCZE

13 g

BIAŁKO

Nuggetsy jajeczno-brokułowe - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać

  • Te pyszne nuggetsy jajeczno-brokułowe to doskonała propozycja na zdrową przekąskę, która zaspokoi głód i dostarczy cennych składników odżywczych. Idealnie nadają się do lunchboxa, na spotkanie ze znajomymi lub po prostu jako szybki posiłek!

  • Jeśli chcesz, żeby nuggetsy miały jeszcze bardziej intensywny smak, możesz dodać do nich inne ulubione przyprawy – curry, paprykę wędzoną, a nawet szczyptę chili, jeśli wolisz ostrzejsze potrawy.

  • Natomiast zamiast słonecznika, świetnie sprawdzą się także inne orzechy lub nasiona, takie jak pestki dyni, które dodadzą chrupkości i zmienią charakter dania.

  • Ser możesz zastąpić innym – np. mozzarellą dla łagodniejszego smaku lub ser cheddarem, jeśli zależy Ci na bardziej wyrazistym aromacie.

  • Do sosu możesz dodać inne ulubione przyprawy, takie jak pietruszka czy szczypiorek, aby dodać świeżości i podkręcić jego smak.

Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności

Nuggets trzymany w dłoni z sosem

Ciekawostka

Brokuł zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze!

Nuggetsy jajeczno-brokułowe - przepis i lista składników:

Nuggetsy:

  • 1o jajek
  • 330 g brokułów
  • 50 g nasion słonecznika
  • 50 g sera gouda
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sos:

  • 100 g naturalnego skyra
  • 50 g majonezu wege
  • sól
  • pieprz
  • koperek
  • 50 ml mleka

 

Zielone nuggetsy umiejscowione na szarym talerzyku

Nuggetsy jajeczno-brokułowe - przepis i sposób przygotowania:

  1. Jajka gotujemy na twardo, a brokuła umieszczamy w osolonej wodzie i podgrzewamy, aż będzie miękki.
  2. Ugotowane jajka obieramy i drobno siekamy razem z brokułem.
  3. Do posiekanych jajek i brokuła dodajemy starty ser, nasiona słonecznika oraz przyprawy.
  4. W masę wbijamy jedno surowe jajko i dokładnie mieszamy całość, a następnie formujemy nuggetsy.
  5. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 190°C przez 15 minut.
  6. Co do sosu — wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki i gotowe.

Bon apetit!

Nuggets jajeczno-brokułowy trzymany w dłoni na tle nuggetsów i sosu

Jeśli szukasz pomysłów na przekąski, to sprawdź te przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Dołącz do mojego newslettera 😀!


Zapisz się do subskrypcji i zgarnij darmowy e-book oraz kod rabatowy na kolejne zakupy 🛒!

Zapisując się, akceptujesz naszą Politykę Prywatności. Możesz zrezygnować w każdej chwili, klikając link w stopce e-maila.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pusty.. Lepiej coś dodaj, zanim ktoś się krzywo na Ciebie spojrzy 😉Przejdź do sklepu
      Zastosuj kupon

        Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.