Z podanych proporcji uzyskasz 4 porcje. Jeśli chcesz zrobić większą ilość kurczaka np. na imprezę, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI KURCZAKA:
250
KCAL
20,1 g
WĘGLOWODANY
2,5 g
TŁUSZCZE
37,2 g
BIAŁKO
Kurczak ala popcorn - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Kurczaka kroimy w kostkę, aby przypominał po przyrządzeniu popcorn. Możesz jednak w tej samej wersji zrobić nuggetsy lub paseczki z kurczaka.
Zamian fileta z kurczaka możesz użyć również piersi indyka lub mięsa z ud kurczaka bez kości i bez skóry. W tej sytuacji nieco zmieni się jednak kaloryczność dania, choć mięso z ud jest bardziej soczyste.
Jeśli któraś z użytych przeze mnie przypraw Ci nie odpowiada, możesz ją zastąpić lub zamienić na inną, którą lubisz.
Kurczak ala popcorn najlepiej smakuje z sosem czosnkowo koperkowym, nie pomijaj więc jego przygotowania.
Podana powyżej kaloryczność dotyczy kurczaka bez sosu. W tabeli poniżej znajdziesz kaloryczność sosu.
Porcje: 4
Z podanych proporcji uzyskasz 4 porcje. Jeśli chcesz zrobić większą ilość sosu np. na imprezę, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
Panko pochodzi z Japonii, gdzie zostało prawdopodobnie opracowane podczas II wojny światowej.Japońscy kucharze stosowali proces suszenia chleba elektrycznością, aby uniknąć korzystania z drożdży,które były w tamtym czasie trudno dostępne.
Kurczak ala popcorn - przepis i lista składników:
620 g fileta z kurczaka
białko z dużego jajka
100 g panierki Panko
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka suszonej cebuli
pół łyżeczki pieprzu
pół łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
Sos:
135 g jogurtu greckiego
65 g majonezu Wegańskiego Go Wege
pęczek koperku
ząbek czosnku
sól, pieprz
Kurczak ala popcorn - przepis i sposób przygotowania:
Filet z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy mieszanką przypraw. Obtaczamy przy użyciu widelca w białku jajka, a następnie w panierce panko.
Pieczemy w airfryerze przez 15 minut w 190 stopniach.
W czasie kiedy kurczak się piecze, przygotowujemy sos. W tym celu mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany grubo świeży koperek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Bon apetit!
Jeśli szukasz innych pomysłów na dania z wysoką zawartością białka, to sprawdź te przepisy:
Twój koszyk jest pusty.. Lepiej coś dodaj, zanim ktoś się krzywo na Ciebie spojrzy 😉Przejdź do sklepu
Zastosuj kupon
Zarządzaj ustawieniami ciasteczek
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
