Wysokobiałkowe naleśniki – jak je zrobić?
Choć naleśniki jadali już starożytni Grecy i Rzymianie, to dla mnie będą one zawsze klasykiem naszej polskiej kuchni. Uwielbiałam, gdy mama przygotowywała je w dzieciństwie! Wtedy jadaliśmy je głównie z dżemem, ale dziś jest tyle różnych dodatków, które można do nich dodać, że z pewnością, nie trzeba się w tym zakresie ograniczać.
