Z podanych proporcji uzyskasz 1 porcję sałatki. Jeśli chcesz zrobić inną objętość dania, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
543
KCAL
40,9 g
WĘGLOWODANY
27,8 g
TŁUSZCZE
32,9 g
BIAŁKO
Sałatka z kurczakiem i orzechami - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Sałatkę możesz przygotować w pojedynczej porcji, jak w przepisie lub zwiększyć jej objętość i uzyskać w ten sposób większą ilość potrawy, która świetnie sprawdzi się również podczas domowych imprez.
Ta sałatka to także doskonały wybór do lunchboxa.
Kurczaka dopraw w inny sposób, używając swoich ulubionych ziół lub mieszanek przypraw, jeśli masz ochotę.
Jeśli nie masz airfryera, możesz upiec mięso w piekarniku lub podsmażyć je na patelni.
Jeśli filet z kurczaka, którego używasz, jest w większym kawałku, wydłuż czas pieczenia, aby mięso na pewno doszło.
Do tego przepisu najlepiej sprawdzi się miks sałat z rukolą, ale możesz zastąpić go również inną mieszanką.
Zamiast orzechów włoskich, możesz dodać orzeszki piniowe lub orzechy pekan.
Do sałatki najlepiej wykorzystać dojrzałe mango, które ma najbardziej intensywny smak.
Wybierz opcje
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Czy wiesz, że orzechy włoskie są jednym z najlepszych źródeł roślinnych kwasów omega-3 (ALA), które wspierają zdrowie serca i mózgu.
Sałatka z kurczakiem i orzechami - przepis i lista składników:
60 g sałaty
120 g fileta z kurczaka
120 g mango
25 g orzechów włoskich
10 ml oliwy z oliwek
15 g miodu
10 g ostrej musztardy
ząbek czosnku
5 g soku z cytryny
sól, pieprz
przyprawy do mięsa: sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, zioła prowansalskie
Sałatka z kurczakiem i orzechami - przepis i sposób przygotowania:
Filet z kurczaka doprawiamy i odstawiamy do lodówki na conajmniej 30 minut. Następnie pieczemy go w airfryerze przez 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu mięso kroimy w plastry.
W misce umieszczamy sałatę, filet z kurczaka, pokrojone w kostkę mango oraz orzechy.
Z oliwy, miodu, musztardy, soku z cytryny, przeciśniętego przez praskę czosnku i przypraw robimy sos. Polewamy nim sałatkę.
Bon apetit!
Jeśli szukasz pomysłów z wykorzystaniem mango, to sprawdź te przepisy:
