Fit ciasto z mango nazywam "mangotką", bo powstało jako wariacja na temat szarlotki. Jeśli lubisz tego typu ciasta, to koniecznie musisz jej spróbować!
Z podanych proporcji uzyskasz 9 porcji ciasta. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą objętość, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
278
KCAL
7,6 g
WĘGLOWODANY
10,9 g
TŁUSZCZE
39,3 g
BIAŁKO
Fit ciasto z mango - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Mango jest bogate w witaminy A i C oraz antyoksydanty, które wspierają zdrowie skóry i układu odpornościowego. Dzięki temu jest doskonałym wyborem nie tylko w letnie dni, ale także przez cały rok.
Ciasto piekłam w kwadratowej foremce 20×20 cm.
Mango możesz kupić świeże lub mrożone, co daje możliwość przygotowania fit ciasta z mango o każdej porze roku. Mrożone owoce są świetną alternatywą do przepisów, kiedy świeże mango nie jest dostępne lub jego cena jest zbyt wysoka.
Mąka owsiana to zdrowa alternatywa dla tradycyjnej mąki, zawierająca błonnik, który wspiera trawienie. Możesz wykonać ją samodzielnie, blendując płatki owsiane, lub po prostu kupić gotową wersję. Jeśli masz w domu blender lub młynek, samodzielne przygotowanie mąki z pewnością będzie sporo tańsze.
W przepisie na fit ciasto z mango mąka owsiana nadaje delikatną, lekko orzechową nutę, która idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami. To połączenie sprawia, że ciasto jest nie tylko zdrowe, ale również pyszne.
W przepisie używam mrożonego mango, ale świeże również się sprawdzi, wnosząc dodatkową świeżość i oczystość do ciasta.
Fit ciasto z mango możesz z łatwością zapakować do lunchboxa, razem ze skyrem i orzechami, tworząc pełnowartościowy i pyszny posiłek. Alternatywnie, podaj je z lodami, co stworzy orzeźwiający deser, idealny na ciepłe dni.
