Marta Dawidczyk
- 28 listopada, 2024
UDOSTĘPNIJ
CZAS PRZYGOTOWANIA
20 minut
CZAS CAŁKOWITY
80 minut
Porcje: 30
Z podanych proporcji uzyskasz 30 pierniczków. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą objętość, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
58
KCAL
7 g
WĘGLOWODANY
2,4 g
TŁUSZCZE
1,9 g
BIAŁKO
Przepis na fit pierniki - przeczytaj zanim zaczniesz je przygotowywać
- Do tego przepisu na fit pierniki świetnie sprawdzi się dojrzały banan. Jego naturalna słodycz doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami, a jednocześnie nadaje wypiekowi wilgotną i przyjemną konsystencję. Jeśli masz w domu banany z ciemnymi plamkami, to idealny moment, aby je wykorzystać!
- Skyr waniliowy to świetny wybór do tego przepisu na fit pierniki – nadaje ciastu kremową konsystencję i delikatny waniliowy aromat. Jeśli preferujesz wersję roślinną, możesz zamienić go na jogurt kokosowy lub migdałowy, które również doskonale się sprawdzą.
- Jeśli nie masz mąki owsianej, możesz zmielić w blenderze płatki owsiane.
- Czekolada mleczna? To obowiązkowy element dla miłośników słodkości! W przepisie na fit pierniki dodaje przyjemnej słodyczy, a jeśli wolisz mniej cukru, możesz zastąpić ją czekoladą gorzką. Obie wersje smakują świetnie!
- Przepis na fit pierniki jest naprawdę prosty i elastyczny. Możesz dostosować składniki do swoich preferencji, np. dodać posiekane orzechy, żurawinę lub wiórki kokosowe. Te pierniki zawsze wychodzą aromatyczne, miękkie i pyszne, a przy tym są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych wypieków. Spróbuj, aby się przekonać!
- Naturelkę możesz zastąpić masłem orzechowym zblendowanym z kakao i daktylami lub słodzikiem.
Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności
-
Pakiet 240 przepisów (3 x Meal Prep + Jem Fit z Pudełek)
239,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep – pakiet 3 e-booków – jadłospis na 90 dni
189,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep – jadłospis na 30 dni, cz. 3
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit z pudełek: na słodko i na słono
49,00 zł – 79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Pierniki były kiedyś stosowane jako talizmany chroniące przed złymi mocami, a ich aromatyczne przyprawy miały symbolizować bogactwo i dostatek.
Przepis na fit pierniki - przepis i lista składników:
- 250 g mąki owsianej
- 85 g banana
- 60 g skyru waniliowego bez laktozy
- 1 jajko
- 30 g masła
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 20 g czekolady mlecznej
- 20 g Naturelki
- odrobina proszku do pieczenia
Przepis na fit pierniki - przepis i sposób przygotowania:
- Rozgnieć banana na jednolitą masę.
- Rozpuść masło i odstaw, aby lekko ostygło.
- Wymieszaj banana z rozpuszczonym masłem.
- Dodaj 240 g mąki (pozostaw 10 g do podsypania), jajko i skyr.
- Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Włóż ciasto do lodówki na godzinę, aby odpoczęło.
- Po schłodzeniu, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm, podsypując mąką (10 g).
- Wytnij pierniki foremkami o dowolnych kształtach.
- Ułóż ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w 180°C przez około 10 minut.
- Ostudzone pierniki udekoruj rozpuszczoną czekoladą.
Bon apetit!
