Marta Dawidczyk
- 18 maja, 2025
UDOSTĘPNIJ
Zobacz również inne moje przepisy na przekąski:
20 minut
CZAS CAŁKOWITY
240 minut
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
347
KCAL
28 g
WĘGLOWODANY
24 g
TŁUSZCZE
7 g
BIAŁKO
Domowe batony czekoladowe - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
-
Te batony są wysokokaloryczne, ale bogate w zdrowe tłuszcze, które wspierają pracę mózgu, regulują metabolizm oraz stabilizują poziom cukru we krwi.
-
Namoczone daktyle to naturalny sposób na słodycz i klejącą konsystencję masy. Im bardziej miękkie daktyle, tym łatwiej je zblendować. Szukaj daktyli suszonych bez dodatku syropów – wystarczy je zalać gorącą wodą na kilka minut przed blendowaniem.
- Masło orzechowe sprawia, że masa staje się kremowa i lekko słona. Wybieraj takie, które ma w składzie wyłącznie orzechy – bez oleju palmowego i cukru.
- Odrobina masła pomaga rozpuścić czekoladę i ułatwia połączenie wszystkich składników. Możesz też użyć zamiennie oleju kokosowego, jeśli wolisz delikatniejszy smak.
- Cynamon dodaje korzennej nuty, która świetnie komponuje się z daktylami i orzechami.
- Szczypta soli wydobywa słodycz daktyli i podbija smak czekolady. Nie pomijaj jej – ta mała ilość naprawdę robi różnicę.
Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności
-
Jem Fit Meal Prep – jadłospis na 30 dni, cz. 6
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pakiet Jem Fit z Airfryera
129,00 zł -
Jem Fit z Aifryera: na słodko i na słono cz. 2
Zakres cen: od 49,00 zł do 79,00 złDodaj do koszyka Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep z niskim IG – jadłospis na 30 dni, cz. 5
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Domowe batony czekoladowe - przepis i lista składników:
125 g czekolady 85%
230 g daktyli
20 g masła
50 g masła orzechowego
szczypta cynamonu
50 g migdałów
40 g wiórków kokosowych
50 g orzechów laskowych
szczypta soli
Domowe batony czekoladowe - przepis i sposób przygotowania:
Zalej daktyle gorącą wodą, przykryj i odstaw na kilka minut, aby zmiękły.
Zblenduj je na gładką pastę razem z masłem orzechowym.
Rozpuść pokrojoną drobno czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.
Dodaj rozpuszczoną czekoladę do pasty daktylowej.
Posiekaj orzechy laskowe i migdały.
Wsyp posiekane orzechy, wiórki kokosowe, cynamon i sól do masy – wymieszaj dokładnie.
Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub formy silikonowej 20×20 cm i wyrównaj wierzch.
Wstaw do lodówki na 3–4 godziny do stężenia.
Pokrój na batoniki i przechowuj w lodówce.
Bon apetit!
