„Pakiet Jem Fit z Airfryera” został dodany do koszyka. Zobacz koszyk
Fit sernik z jagodami
Jeśli szukasz pomysłu na kremowy, delikatny i obłędnie pyszny sernik to ta wersja będzie idealna dla Ciebie! Przepis jest banalnie prosty, a smaki komponują się nieziemsko!
Z podanych proporcji uzyskasz 10 porcji sernika. Jeśli chcesz uzyskać inną ilość porcji, zachęcam do przeliczenia proporcji.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
157
KCAL
15 g
WĘGLOWODANY
7 g
TŁUSZCZE
8 g
BIAŁKO
Fit sernik z jagodami - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Ciasto piekłam w foremce w kształcie choinki, natomiast z powodzeniem możesz użyć zwykłej foremki w kształcie koła lub prostokąta. Podane proporcje będą świetnie pasować do keksówki 24×11 cm, bo taką też już wypróbowałam z tym przepisem.
Możesz użyć jagód świeżych lub mrożonych. Jeśli nie dysponujesz jagodami, nic nie szkodzi! Sernik wyjdzie również z borówkami, czy innymi owocami jagodowymi jak np. maliny.
Użyłam skyra pitnego z Piątnicy, natomiast równie dobry jest ten z marki Fruvita. Oba jogurty dostępne są w Biedronce.
Biała czekolada, którą wybrałam do tego przepisu to czekolada Wedel. Moim zdaniem jest najlepsza do rozpuszczania, choć równie dobrze sprawdza się ta marki Fin Carre z Lidla.
Do polewy użyłam pasty pistacjowej Gusto Bello z Biedronki. Ma ona dodatek cukru, możesz więc wykorzystać również inną pastę pistacjową, aby jeszcze bardziej zmniejszyć kaloryczność deseru.
Sernik polewamy czekoladą dopiero po wyjęciu z foremki, kiedy jest już dobrze wystygnięty. W tym celu możesz użyć jednorazowego rękawa cukierniczego, na końcu którego zrobisz dziurkę.
Czy wiesz, sernik ma długą historię i pochodzi z antycznej Grecji, gdzie był często spożywany podczas igrzysk olimpijskich?
Fit sernik z jagodami - przepis i lista składników:
190 ml jogurtu pitnego typu Skyr o smaku jagodowym
170 g Ricotty
160 g chudego twarogu
125 g jogurtu naturalnego
125 g jogurtu greckiego
1 duże jajko
47 g proszku budyniowego o smaku waniliowym lub jagodowym
40 g erytrytolu
220 g jagód
Polewa:
12 g pasty pistacjowej
60 g białej czekolady
Fit sernik z jagodami - przepis i sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na sernik umieszczamy razem w misce i dokładnie blendujemy.
Przelewamy masę do foremki. Bardzo dobrze sprawdzi się taka o wymiarach 24×11 cm.
Na wierzch wysypujemy jagody i wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza z termoobiegiem. Pieczemy 45 minut.
Kiedy ciasto wystygnie, wyjmujemy je ostrożnie z foremki. Przygotowujemy polewę rozpuszczając białą czekoladę z pastą pistacjową w kąpieli wodnej. Dekorujemy nią sernik, który następnie chłodzimy w lodówce.
Bon apetit!
Protip
Sernik polecam piec w silikonowej foremce. Dzięki temu nie przejdzie metalowym zapachem.
Jeśli szukasz innych propozycji dań na słodko, sprawdź również te przepisy:
49,00 zł+Dodaj
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Zarządzaj ustawieniami ciasteczek
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
