Z podanych proporcji uzyskasz 12 kuleczek. Jeśli chcesz zrobić inną objętość dania, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W KULCE:
119
KCAL
9,6 g
WĘGLOWODANY
6,8 g
TŁUSZCZE
3,2 g
BIAŁKO
Słodkie kuleczki jabłkowe - jak je zrobić?
Kulki:
100 g mąki migdałowej
50 ml syropu klonowego
120 g jabłka
łyżeczka cynamonu
1 małe jajko
50 g mąki owsianej
20 g mąki kokosowej
Posypka:
20 g masła
łyżeczka cynamonu
10 g erytrytolu
10 g cukru kokosowego
Słodkie kuleczki jabłkowe - przepis i sposób przygotowania:
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach lub blendujemy na mus.
Dodajemy do niego jajko, cynamon, syrop klonowy oraz obie mąki, po czym dokładnie mieszamy całość.
Kiedy uzyskamy gładką masę, formujemy z niej 12 kuleczek, które następnie umieszczamy w papilotkach lub silikonowych foremkach do muffinek.
Wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Kiedy kuleczki się upieką, pozostawiamy je w foremkach jeszcze na kilka minut, a następnie studzimy na kratce.
Z rozpuszczonego masła, cukru kokosowego, cynamonu i erytrytolu robimy sos, w którym obtaczamy kuleczki.
Bon apetit!
Słodkie kuleczki jabłkowe — przeczytaj, zanim zrobisz:
Mąkę migdałową kupuję na allegro, gdzie można znaleźć ją taniej. Alternatywnie zrobisz ją też samodzielnie w domu. Wystarczy, że zblendujesz blanszowane migdały.
Syrop klonowy znajdziesz w każdym markecie – również w Biedronce i Lidlu. Jednak moim zdaniem nieco lepszy w smaku jest ten oryginalny, który można znaleźć online.
Wybieraj cynamon Cejloński – jest bardziej aromatyczny i zdrowszy niż Cassia.
Mąkę owsianą możesz zrobić samodzielnie w domu, blendując płatki owsiane na pyłek. Jeśli masz alergię na gluten, wybieraj certyfikowane produkty bezglutenowe.
Cukier kokosowy możesz zastąpić również zwykłym cukrem, choć kokosowy ma swój specyficzny „palony” posmak.
Masło zastąp oliwą, jeśli szukasz zamiennika bez nabiału.
Twój koszyk jest pusty.. Lepiej coś dodaj, zanim ktoś się krzywo na Ciebie spojrzy 😉Przejdź do sklepu
Zastosuj kupon
Zarządzaj ustawieniami ciasteczek
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
