Marta Dawidczyk
- 20 grudnia, 2023
UDOSTĘPNIJ
Zobacz również inne moje przepisy na obiady:
CZAS PRZYGOTOWANIA
10 minut
CZAS CAŁKOWITY
40 minut
Porcje: 4
Z podanych proporcji uzyskasz 4 porcje mięsa w sosie. Jeśli chcesz uzyskać inną ilość porcji, zachęcam do przeliczenia proporcji.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
227
KCAL
5 g
WĘGLOWODANY
9 g
TŁUSZCZE
32 g
BIAŁKO
Indyk ze szpinakiem - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
- Jeśli pokroisz filet na większe kawałki, będzie on wymagał dłuższej obróbki termicznej, natomiast im mniejsze będą kawałki mięsa, tym krócej będziesz przyrządzać to danie.
- Filet z indyka możesz zastąpić filetem z kurczaka.
- Do przygotowania tej potrawy możesz zarówno mrożonego, jak i świeżego szpinaku.
- Jeśli nie lubisz suszonych pomidorów, możesz je pominąć. Do tego dania będą pasować też inne warzywa, więc śmiało, eksperymentuj z tym, co masz w lodówce.
- Zamiast jogurtu greckiego możesz użyć również śmietany 10 lub 12%. Korzystając z jogurtu, uzyskasz jednak bardziej kremowy smak.
- Olej rzepakowy możesz zastąpić oliwą z oliwek lub olejem od suszonych pomidorów.
- Indyk ze szpinakiem świetnie komponuje się z kopytkami, kluskami, makaronem, czy ryżem. Możesz go potraktować również jako półprodukt i wykorzystać jako bazę do tortilli czy w towarzystwie pieczywa.
Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności
-
Pakiet 240 przepisów (3 x Meal Prep + Jem Fit z Pudełek)
239,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep – pakiet 3 e-booków – jadłospis na 90 dni
189,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep – jadłospis na 30 dni, cz. 3
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit z pudełek: na słodko i na słono
49,00 zł – 79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Czy wiesz, że szpinak jest bogatym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witamina A, witamina K, witamina C, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas ibłonnik?
Indyk ze szpinakiem - przepis i lista składników:
- 500 g fileta z indyka
- 200 g szpinaku
- 135 g jogurtu greckiego
- 35 g suszonych pomidorów
- 5 g oleju rzepakowego
- łyżeczka soli
- łyżeczka granulowanego czosnku
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka pieprzu
Indyk ze szpinakiem - przepis i sposób przygotowania:
- Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Gdy będzie już złociste, dodajemy szpinak. Dusimy przez chwilę pod przykryciem, aż zmniejszy swoją objętość.
- Dodajemy suszone pomidory i podgrzewamy całość do miękkości szpinaku, po czym wyłączamy palnik.
- W jogurcie greckim mieszamy wszystkie przyprawy i dodajemy go do gorącego mięsa z warzywami.
- Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Bon apetit!
Protip
Przygotuj większą porcję potrawy, aby wykorzystać ją później do innych posiłków.
