Jeśli szukasz pysznych dodatków do dań mięsnych, a znudziły Ci się klasyczne sałatki, to ta koreańska sałatka z ogórków do obiadu będzie dla Ciebie świetną alternatywą. Zobacz jak ją zrobić!
Z podanych w przepisie proporcji uzyskasz 2 porcje sałatki z ogórków do obiadu. Jeśli chcesz uzyskać inną objętość sałatki, zachęcam do przeliczenia proporcji.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
91
KCAL
7,3 g
WĘGLOWODANY
5,8 g
TŁUSZCZE
7,3 g
BIAŁKO
Koreańska sałatka z ogórków do obiadu - sprawdź, co warto wiedzieć:
Do przygotowania tej sałatki najlepiej użyć małych, świeżych ogórków gruntowych. Dzięki temu będzie ona jeszcze bardziej chrupiąca.
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać nieco płatków chilli. Dodatkowo wzbogacą one smak sałatki z ogórków do obiadu.
Olej z prażonego sezamu możesz zastąpić zwykłym olejem rzepakowym, choć sałatka straci wtedy nieco na aromacie.
Jeśli nie masz octu ryżowego, możesz, zamiast niego użyć octu jabłkowego lub balsamicznego.
Zamiast proszkowanego imbiru możesz równie dobrze dodać świeży korzeń tej rośliny. Najlepiej zetrzeć go wtedy na tarce o drobnych oczkach.
Nasiona sezamu możesz dodatkowo podprażyć na suchej patelni. Wydobędziesz z nich wówczas jeszcze więcej aromatu.
Sałatka najlepiej smakuje na świeżo, dlatego rekomenduję jej przyrządzanie tuż przed podaniem.
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
