Marta Dawidczyk
- 7 lipca, 2024
UDOSTĘPNIJ
CZAS PRZYGOTOWANIA
15 minut
CZAS CAŁKOWITY
50 minut
Porcje: 6
Z podanych proporcji uzyskasz 6 porcji. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą objętość potrawy, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
267
KCAL
52,6 g
WĘGLOWODANY
3,5 g
TŁUSZCZE
8,5 g
BIAŁKO
Gniecione ziemniaki z piekarnika - przeczytaj zanim zaczniesz je przygotowywać
- Wybierając ziemniaki, sięgnij po te mniejsze, które dobrze się gniotą. Najlepsze będą młode, sezonowe ziemniaki, które znajdziesz na lokalnych targowiskach. Ja zawsze wybieram sklepach te najmniejsze.
- Ser Grana Padano kupisz w działach z serami w większości supermarketów. Wybieraj ser w kawałku, który możesz samodzielnie zetrzeć, aby zachować jego pełny smak i aromat. Zazwyczaj ser w kawałku jest również tańszy.
- Zamiast grana padano możesz użyć innego twardego sera, jak parmezan.
- Jeśli wolisz inne przyprawy, możesz z powodzeniem doprawić ziemniaki w taki sposób, jaki odpowiada Tobie i Twojej rodzinie. Pamiętaj, żeby te przepisy traktować głównie jako inspirację i nie bój się eksperymentować w kuchni. Świetnym dodatkiem będą również świeże zioła, takie jak tymianek czy rozmaryn.
- Wiele przypraw, takich jak zioła prowansalskie czy wędzona papryka, możesz kupić online w sklepach specjalizujących się w sprzedaży ekologicznych produktów. Dzięki temu zaoszczędzisz czas i często pieniądze. Przyprawy, których używam najczęściej, zazwyczaj kupuję w większych opakowaniach, żeby nie przepłacać.
- Gniecione ziemniaczki możesz podawać ze swoimi ulubionymi dodatkami. Są świetne do nuggetsów, różnych mięs, a moim zdaniem najlepiej komponują się z sosem czosnkowym.
Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności
-
Jem Fit z Aifryera: na słodko i na słono cz. 3
Zakres cen: od 49,00 zł do 79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pakiet Jem Fit z Airfryera: 180 przepisów na słodko i na słono
179,00 zł -
Jem Fit Meal Prep – jadłospis na 30 dni, cz. 6
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pakiet Jem Fit z Airfryera
129,00 zł
Ciekawostka
Ziemniaki były pierwszymi roślinami, które uprawiano w kosmosie. W 1995 roku NASA i University of Wisconsin-Madison opracowały technologię do ich uprawy w warunkach mikrograwitacji na pokładzie wahadłowca kosmicznego.
Gniecione ziemniaki z piekarnika - przepis i lista składników:
- 1,5 kg ziemniaków
- 60 g sera grana padano
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- łyżeczka curry
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka wędzonej papryki
- szczypta chilli
Gniecione ziemniaki z piekarnika - przepis i sposób przygotowania:
- Małe, młode ziemniaczki dokładnie szorujemy szczoteczką.
- Gotujemy ziemniaki przez 10 minut.
- Przekładamy ugotowane ziemniaki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Każdego ziemniaka delikatnie rozgniatamy przy użyciu szklanki.
- Posypujemy ziemniaki mieszanką przypraw i serem.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza z termoobiegiem przez 25 minut.
- Gniecione ziemniaczki podajemy z ulubionymi dodatkami lub sosami.
Bon apetit!
