Na dnie foremek w kształcie róży zrób plamy z jogurtu greckiego. Pozostałe składniki zblenduj razem na gładką masę. Wypełnij foremki powstałą mieszanką i wstaw do zamrażarki na 4 godziny.
KARMELOWE LOVE (4 porcje)
20 g kajmaku bez cukru
20 g jogurtu greckiego
20 g napoju mlecznego high protein waniliowego
20 g gorzkiej czekolady 70%
20 g mleka 2%
10 g wody
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
50
KCAL
4,2 g
WĘGLOWODANY
3 g
TŁUSZCZE
1,9 g
BIAŁKO
Wymieszaj jogurt grecki i napój proteinowy. Wlej połowę masy do foremek na lody, dodaj kajmak rozmieszany z wodą jako nadzienie, a następnie wlej resztę masy. Wstaw do zamrażarki. Rozpuść czekoladę w gorącym mleku, a gdy lody zastygną, polej je roztopioną czekoladą. Wstaw do zamrażarki na kilka godzin.
MALINOWA FANTAZJA
( 3 porcje)
30 g malin
20 g jogurtu greckiego
20 g napoju mlecznego high protein waniliowego
20 g mleka 2%
20 g czekolady gorzkiej
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
58
KCAL
6 g
WĘGLOWODANY
3,1 g
TŁUSZCZE
1,8 g
BIAŁKO
Maliny rozgnieć widelcem. Jogurt i napój mleczny wymieszaj razem. Przelej mieszankę do foremek na lody, w środek włóż maliny. Przykryj pozostałą masą. Domowe lody włóż do zamrażarki na kilka godzin. Rozpuść gorzką czekoladę z mlekiem, tworząc gładką polewę. Gdy lody będą gotowe, polej je przygotowaną czekoladą i wstaw ponownie do zamrażarki.
LODY KOKOSOWO-BORÓWKOWE
( 4 porcje)
100 ml mleczka kokosowego light
130 g jogurtu kokosowego jagodowego Go Vege (Biedronka)
40 g borówek
odrobina słodzika
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
58
KCAL
4,2 g
WĘGLOWODANY
4,6 g
TŁUSZCZE
0,5 g
BIAŁKO
W misce wymieszaj mleczko kokosowe z jogurtem kokosowym oraz słodzikiem. Do foremek na lody włóż patyczki i zalej masą do połowy objętości. Do środka każdej foremki dodaj kilka borówek. Zalej pozostałą częścią masy. Wstaw foremki do zamrażarki na kilka godzin, aż lody całkowicie się zamrożą.
MANGO – KOKOS (4 porcje)
220 g mango
60 g mleczka kokosowego light
Zblenduj mango z mleczkiem kokosowym light na gładką masę. Przelej do foremek na lody i wstaw do zamrażarki na kilka godzin.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
50
KCAL
9,5 g
WĘGLOWODANY
1,4 g
TŁUSZCZE
9,5 g
BIAŁKO
BANANOWA POEZJA LODOWA (2 porcje)
1 banan
20 g czekolady gorzkiej
20 ml mleka 2%
3 g migdałów
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
126
KCAL
17,7 g
WĘGLOWODANY
5,2 g
TŁUSZCZE
2,1 g
BIAŁKO
Przekrój banana na pół i nadziej na patyczki. W rondelku podgrzej mleko i rozpuść w nim gorzką czekoladę, mieszając, aż powstanie gładka masa. Zanurz każdą połówkę banana w czekoladzie, a następnie posyp posiekanymi migdałami. Włóż do zamrażarki na około 2-3 godziny, aż lody stwardnieją.
LODOWE PRALINKI (35 porcji)
400 g truskawek
250 g białej czekolady
120 g wiórków kokosowych
20 g oleju kokosowego
20 g mlecznej czekolady
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
75
KCAL
5,6 g
WĘGLOWODANY
2,6 g
TŁUSZCZE
0,7 g
BIAŁKO
Zblenduj truskawki na gładką masę, a następnie dodaj do nich wiórki kokosowe. Wymieszaj wszystko dokładnie i przełóż do foremek. Wstaw do zamrażalnika na 30 minut. Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym i obtocz w niej zamrożone kulki. Ułóż je na papierze do pieczenia i wstaw ponownie do zamrażarki, aby polewa stężała. Rozpuść mleczną czekoladę i zrób z niej paski na wierzchu pralinek. Przechowuj w zamrażarce.
FIT LODY Z TRUSKAWKAMI (6 porcji)
200 g truskawek
100 g puddingu proteinowego o smaku waniliowym
25 g mlecznej czekolady
1 wafel ryżowy (10 g)
2 g oleju kokosowego
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
58
KCAL
7,3 g
WĘGLOWODANY
2,2 g
TŁUSZCZE
2,4 g
BIAŁKO
Truskawki pokrój w kostkę i wymieszaj z puddingiem. Rozkrusz wafel ryżowy i dodaj do mieszanki. Masę przełóż do foremek na muffinka i wstaw do zamrażarki. W międzyczasie rozpuść czekoladę z olejem, a następnie polej nią stężałe lody.
Robiąc masę na lody z wykorzystaniem napoju proteinowego, miksuj go na najwyższych obrotach, aby uzyskać piankę. Dzięki temu lody będą mieć lepszą konsystencję.
Domowe lody - dlaczego są zdrowszą alternatywą?
Przygotowywanie domowych lodów ma wiele korzyści zdrowotnych. Oto kilka powodów, dlaczego warto zastąpić komercyjne lody, tymi domowymi:
Kontrola składników: Przygotowując lody w domu, dokładnie wiesz, co w nich jest. Możesz unikać sztucznych barwników, konserwantów i innych dodatków, które często znajdują się w komercyjnych produktach.
Mniejsza ilość cukru: W domowych lodach możesz kontrolować ilość dodanego cukru, dostosowując ją do własnych potrzeb i preferencji. Wiele sklepowych lodów zawiera dużą ilość cukru, co zwiększa kaloryczność i może negatywnie wpływać na zdrowie. W moich propozycjach wykorzystałam produkty na bazie słodzików i fruktozę z owoców jako słodką bazę.
Zdrowsze tłuszcze: Możesz kontrolować ilośc i pochodzenie tłuszczów, które często znajdują się w sklepowych lodach w dużych ilościach.
Brak sztucznych dodatków: Domowe lody nie muszą zawierać sztucznych zagęstników, stabilizatorów czy emulgatorów, co czyni je bardziej naturalnym wyborem.
Więcej białka: Dodając składniki takie jak napój proteinowy czy serek wiejski, możesz zwiększyć wartość odżywczą lodów, co jest szczególnie korzystne dla osób aktywnych fizycznie.
Bogactwo witamin: Korzystając z owoców, wzbogacasz swoje lody w witaminy i minerały, które są ważne dla zdrowia.
Kontrola porcji: Przygotowując lody w domu, masz pełną kontrolę nad wielkością porcji, co pomaga unikać nadmiernego spożycia kalorii.
Unikalne smaki: Możesz eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami, tworząc unikalne kombinacje, które nie są dostępne w sklepach.
Brak sztucznych aromatów: Domowe lody mogą być aromatyzowane naturalnymi składnikami, jak wanilia, cynamon czy mięta, co jest zdrowszą alternatywą dla sztucznych aromatów.
Zdrowsze dodatki: Możesz dodawać zdrowe dodatki, takie jak orzechy, nasiona, miód czy ciemna czekolada, które wzbogacają lody w wartości odżywcze.
Pamiętaj, że kontrolowanie zawartości cukru i tłuszczu jest kluczem do zdrowych domowych lodów. Skupiaj się na naturalnych składnikach, takich jak świeże owoce, jogurt czy mleko. Regularne spożywanie takich lodów może poprawić ogólny stan zdrowia i samopoczucia. Robiąc lody w domu, masz pełną kontrolę nad ich składnikami, co pomaga w utrzymaniu zdrowego stylu życia. Jeśli jednak masz ochotę na włoskiego loda z osiedlowej lodziarni, to pamiętaj, że na takie lody też znajdzie się miejsce w Twojej diecie, bo zdrowie psychiczne też jest ważne!
Jeśli szukasz innych propozycji na słodko, sprawdź również te przepisy:
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
