Marta Dawidczyk
- 25 czerwca, 2024
UDOSTĘPNIJ
CZAS PRZYGOTOWANIA
60 minut
CZAS CAŁKOWITY
120 minut
Porcje: 4
Z podanych proporcji uzyskasz 4 porcje deseru. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą objętość potrawy, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
181
KCAL
21,7 g
WĘGLOWODANY
0,9 g
TŁUSZCZE
15,7 g
BIAŁKO
Fit tiramisu ze skyrem - przeczytaj zanim zaczniesz je przygotowywać
- Deser możesz przygotować w jednym, większym naczynku lub w gotowych pojemniczkach jako jednoporcjówki w taki sposób, jak zrobiłam to ja.
- Zamiast skyra waniliowego możesz użyć wersji naturalnej i dodać do niego słodzika. W takiej roli bardzo dobrze sprawdzą się kropelki tego typu.
- Wafle ryżowe można zastąpić waflami kukurydzianymi lub biszkoptami bez cukru. W przypadku biszkoptów kaloryczność deseru będzie jednak większa.
- Do przygotowania naparu kawowego możesz użyć kawy z ekspresu, zaparzyć mieloną kawę lub kawy rozpuszczalnej. Jeśli zdecydujesz się na napar z kawy mielonej, pamiętaj, aby dokładnie ją odcedzić, aby pozbyć się fusów.
- Do przygotowania fit tiramisu ze skyrem użyłam proteinowego napoju mlecznego o smaku waniliowym z Lidla. Alternatywny znajdziesz również w Biedronce.
Jeśli szukasz innych przepisów na fit pyszności
-
Pakiet Jem Fit z Airfryera
129,00 zł -
Jem Fit z Aifryera: na słodko i na słono cz. 2
Zakres cen: od 49,00 zł do 79,00 złDodaj do koszyka Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit Meal Prep z niskim IG – jadłospis na 30 dni, cz. 5
79,00 złWybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Jem Fit z pudełek: na słodko i na słono cz. 3
Zakres cen: od 49,00 zł do 79,00 złDodaj do koszyka Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Tiramisu ma wiele wariantów i modyfikacji. Niektóre wersje zastępują kawę innymi napojami, takimi jak amaretto, rum czy likier czekoladowy. Istnieją również wersje owocowe, np. z truskawkami, oraz warianty bez surowych jajek, które są bardziej bezpieczne pod względem higienicznym.
Fit tiramisu ze skyrem - przepis i lista składników:
- 300 g waniliowego skyra
- 200 ml proteinowego napoju mlecznego o smaku waniliowym
- 80 g wafli ryżowych (8 sztuk)
- 40 ml wody + 10 g żelatyny
- 1 g kakao
- napar kawowy do nasączenia wafli
Fit tiramisu ze skyrem - przepis i sposób przygotowania:
- Przygotowujemy napar kawowy.
- Do wysokiego naczynia wlewamy napój proteinowy i ubijamy go na piankę. Dodajemy skyr, a następnie cały czas miksując, rozpuszczoną żelatynę.
- Wafla ryżowego nasączamy kawą i układamy na dnie naczynka. Pokrywamy warstwą masy, a następnie kolejnym nasączonym waflem ryżowym. Przykrywamy drugą warstwą masy i posypujemy całość kakao.
- W ten sam sposób postępujemy 4 razy, aby uzyskać cztery porcje deseru.
Bon apetit!
