Z podanych proporcji uzyskasz 8porcji. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejszą objętość potrawy, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI:
235
KCAL
15,4 g
WĘGLOWODANY
15 g
TŁUSZCZE
9 g
BIAŁKO
Szparagi w cieście francuskim - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Użyłam tutaj gotowego ciasta francuskiego w standardowej wersji. Jeśli chcesz jeszcze trochę odchudzić tę przekąskę, możesz sięgnąć po ciasto francuskie w wersji light. Można je kupić w Lidlu.
Szparagi ważyłam już po oberwaniu twardych końcówek.
Polecam użyć tutaj bardzo cienkiego, chudego boczku. Zamiast niego świetnie sprawdzi się też szynka dojrzewająca np. delikatna lub szwarcwaldzka.
Zamiast 8 większych bułeczek możesz zrobić również 16 mniejszych przekąsek, które świetnie sprawdzą się na imprezę.
Takie wypieki traktuję jako posiłek rekreacyjny. Jeśli chcesz zjeść taką bułeczkę w ramach zbilansowanego posiłku, wystarczy dodać do niej nieco więcej białka i błonnika (np. kawałek pieczonego fileta z piersi kurczaka ze świeżymi warzywami).
Szparagi są niskokaloryczne, ale bogate w witaminy i minerały. Zawierają witaminę K, która jest ważna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości. Ponadto, są źródłem witaminy C, witaminy E, żelaza, foliantów i błonnika.
Szparagi w cieście francuskim - przepis i lista składników:
300 g ciasta francuskiego
300 g świeżych szparagów
200 g serka wiejskiego
100 g boczku
1 jajko
1 żółtko
sól, pieprz, 2 łyżeczki tymianku
Szparagi w cieście francuskim - przepis i sposób przygotowania:
Szparagi umyj i usuń z nich twarde końcówki.
Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na 8 kwadratów. 80 g boczku pokrój w paseczki, a pozostałą część w drobną kostkę.
Jajko, zblenduj z serkiem wiejskim i przyprawami, a następnie rozsmaruj na środku kwadratów z ciasta francuskiego. Następnie ułóż szparagi z paseczkami boczku i zaklej je ciastem. Wierzch posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp boczkiem.
Piecz przez 18 minut w 220 stopniach Celsjusza z termoobiegiem.
Bon apetit!
Jeśli szukasz innych przepisów na przekąski, sprawdź również te przepisy:
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
