Jeśli szukasz pomysłu na pyszne ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną, ale dostarczy Ci eksplozji smaków, to musisz spróbować tej obłędnej tarty z malinami!
Z podanych proporcji uzyskasz 8 porcji ciasta. Jeśli chcesz zrobić większą lub mniejsza porcję, skorzystaj z mojego przelicznika foremek.
WARTOŚCI ODŻYWCZE W PORCJI
239
KCAL
31,6 g
WĘGLOWODANY
9 g
TŁUSZCZE
8,5 g
BIAŁKO
Fit tarta z malinami - przeczytaj zanim zaczniesz przygotowywać
Piekłam tartę w foremce o średnicy 22 cm. Jeśli nie dysponujesz taką foremką do tarty, możesz przeliczyć składniki korzystając z kalkulatora podlinkowanego wyżej. Ja korzystam z silikonowej foremki do tarty i polecam takie rozwiązanie.
Możesz użyć świeżych malin lub mrożonych. Ja użyłam tym razem mrożonych i ciasto wyszło tak samo pyszne, jak przy użyciu świeżych owoców.
Jeśli masz ochotę na coś innego, możesz z powodzeniem użyć innych owoców. Tarta będzie świetnie smakować również z borówkami czy truskawkami.
Ricottę kupuję zazwyczaj w Biedronce. Pojawia się tam, kiedy sklep oferuje produkty włoskie. Czasem można ją też dostać w Lidlu i w innych większych marketach jak Kaufland, Auchan czy Carrefour.
Jeśli nie masz proszku budyniowego, możesz z powodzeniem użyć skrobii ziemniaczanej i odrobiny aromatu waniliowego.
Tarta smakuje jeszcze lepiej, kiedy jogurt grecki zastąpimy masłem, jednak jest to wersja zdecydowanie bardziej kaloryczna.
79,00 złPierwotna cena wynosiła: 79,00 zł.71,10 złAktualna cena wynosi: 71,10 zł.
Wybierz opcje
Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ciekawostka
Ricotta jest jednym z lepszych wyborów wśród serów ze względu na niską zawartość tłuszczu i kremowy smak. Maliny są za to doskonałym źródłem antyoksydantów, witaminy C i błonnika.
Fit tarta z malinami- przepis i lista składników:
Spód:
250 g mąki pszennej
75 g jogurtu greckiego
1 jajko
25 g miękkiego masła
50 g erytrytolu
Krem:
250 ml mleka 2%
250 g ricotty
50 g erytrytolu
2 żółtka
opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
Wierzch:
100 g malin
Fit tarta z malinami- przepis i sposób przygotowania:
Składniki na spód zagniatamy i rozwałkowujemy. Ciastem wypełniamy foremkę, uzupełniając również jej boki. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Aby ciasto nie wyrosło, można wsypać do niego fasolę typu jaś.
Kiedy ciasto się piecze, przygotowujemy krem. W tym celu gotujemy budyń z erytrytolem. Studzimy mieszając, aby nie powstał kożuch lub przykrywając folią w kontakcie z budyniem. Kiedy budyń lekko przestygnie, miksujemy go z żółtkami i ricottą.
Krem wykładamy na ciasto i posypujemy malinami.
Bon apetit!
Jeśli szukasz innych propozycji na słodkości sprawdź również te przepisy:
Używamy ciasteczek, aby serwis Jem Fit działał sprawnie. Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na ich użycie.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
